오사카 난바 도톤보리 포장마차 마을 축제

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くれおーる

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  • 目玉メニュー:和牛串上(スーパーデラックス) / 和牛焼きそば / 和牛味噌ラーメン
  • こだわり:和牛の脂の甘みと旨味を、一皿の主役にする。
    きめ細やかな霜降りの部位を厳選し、その良質な脂が一番引き立つ火入れにこだわっています。串焼きの香ばしさ、スープに溶け出すコク、ソースと絡み合う深い味わい。
    和牛という素材をどう活かすかを突き詰め、一口食べた瞬間に違いがわかる満足感を追求しています。
  • ひとこと:屋台の定番を、和牛で贅沢に。一口で違いがわかる旨さを。

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