Dotonbori Yatai Mura Festival in Namba, Osaka

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たこ焼きとビールはなぜ最強なのか？──“粉もん×酒”に隠された美味しさの科学
2025.06.06

たこ焼きとビールはなぜ最強なのか？──“粉もん×酒”に隠された美味しさの科学

大阪名物といえば？と聞かれたら、間違いなく上位に挙がる「たこ焼き」。 そして、そんなアツアツのたこ焼きと一緒に飲みたいものといえば——そう、キンキンに冷えたビール！ この組み合わせ、なんとなく美味しいからじゃないんです。実はちゃんと“科学的な理由”があるんです！ 今回は、道頓堀屋台村祭で楽しめる「たこ焼き×ビール」の魅力を、味覚・香り・食感の観点から、ちょっとマニアックに深掘りしてみましょう。
今さら聞けない!? ビアガーデンの豆知識5選〜夏の定番、そのルーツと魅力を探る〜
2025.06.06

今さら聞けない!? ビアガーデンの豆知識5選〜夏の定番、そのルーツと魅力を探る〜

夏といえばビール、ビールといえばビアガーデン！ 蒸し暑い日本の夏に、キンキンに冷えたビールを開放感ある屋外で飲む——そんな楽しみ方は、すっかり季節の風物詩になっていますよね。でも、そんなビアガーデンにも実は“ちょっと語りたくなる豆知識”がたくさんあるのをご存じですか？ 今回は、屋台村でも楽しめる“夏のお酒文化”の背景として、ビアガーデンの小ネタ＆豆知識をお届けします。
今年の夏は“ビアガーデン”じゃなくて“屋台村”！涼しくて美味しい、大人の夜遊び新定番
2025.06.06

今年の夏は“ビアガーデン”じゃなくて“屋台村”！涼しくて美味しい、大人の夜遊び新定番

「暑い日はやっぱりビール！」という声が聞こえてくる季節。毎年恒例のビアガーデン、そろそろマンネリ化してきていませんか？ そんなあなたに提案したいのが、道頓堀の新名所「道頓堀屋台村祭」で楽しむ、ちょっと進化した夏のビール時間。ここは、まるで365日お祭り気分が味わえる屋台の楽園。開放感、グルメ、ドリンク、そして夜景までそろった“ビアガーデンの次”を探している人にぴったりのスポットなんです。
なにわの心はここにある！大阪の祭り文化を知ればもっと好きになる
2025.06.06

なにわの心はここにある！大阪の祭り文化を知ればもっと好きになる

「まいど！」「おおきに！」のあいさつが飛び交い、人情と笑いにあふれる街・大阪。そんな大阪のもうひとつの魅力が、“祭り”にあります。派手で、豪快で、そしてどこか温かい——今回は、大阪の祭り文化に焦点を当てて、その歴史や特徴、そして今体験できる祭りの楽しみ方までをご紹介します。道頓堀屋台村祭で体験できる“年中お祭り気分”の背景には、大阪のこうした文化がしっかり根付いているんです。
提灯の明かりに誘われて——夏祭りを10倍楽しむ豆知識
2025.06.06

提灯の明かりに誘われて——夏祭りを10倍楽しむ豆知識

夕暮れとともに響く太鼓の音、ゆらゆら揺れる提灯の明かり、そして屋台から立ち上る香ばしい匂い……夏祭りには、どこか懐かしくて心を弾ませる魔法があります。でも、そんなお祭りをもっと楽しむために、「知っていると得する豆知識」があることをご存じですか？今回は、道頓堀屋台村祭でも味わえる“お祭りの魅力”を、文化や歴史の側面からご紹介します。