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てんぷら翔
てんぷら翔
- 目玉メニュー：海老天/とうもろこし天/天丼（特上）
- こだわり：素材ごとに油の温度と時間を微調整し、一番旨い状態で出すことに徹しています。衣のサクサク感と、中のふっくらとした食感の対比。
余計な油を感じさせない軽やかな仕上がりを追求し、素材そのものの味がストレートに伝わる一皿を追求しています。 - ひとこと：揚げたて、サクサクを。素材の持ち味を活かしきる天ぷらを。
おすすめ商品
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700円（税込）シンプルだからこそごまかしの効かない、圧倒的なぷりぷり食感。
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噛むたびに海老の甘みが口いっぱいに広がります。 -
600円（税込）弾けるような粒の甘みを薄衣で閉じ込めました。
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おやつ感覚でも、お酒の肴としても愛される、不動の人気サイドメニューです。 -
3,000円（税込）丼からはみ出す特大の海老天と、とろ〜りとろける「卵の天ぷら」が共演する最高ランクの逸品。
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秘伝のタレが染みたご飯との相性は、まさに「特上」の名にふさわしい満足感です。
商品一覧
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店長オススメ
700円（税込）てんぷら翔詳細を見る -
1,600円（税込）てんぷら翔詳細を見る -
1,200円（税込）てんぷら翔詳細を見る -
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1,500円（税込）てんぷら翔詳細を見る -
1,300円（税込）てんぷら翔詳細を見る -
1,300円（税込）てんぷら翔詳細を見る
700円（税込）
選び抜かれた大ぶりの海老を、注文を受けてから職人が一気に揚げ上げます。
黄金色の衣を纏った海老は、外は驚くほどサクサク、中は弾けるようなぷりぷりの食感。
噛みしめるほどに、海老本来の濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
余計な小細工はいらない、素材の良さをストレートに味わえる至福の一匹です。
1,600円（税込）
厳選された大ぶりの海老を、職人が一匹ずつ丁寧に揚げ上げました。
サクッとした軽やかな衣の先にあるのは、海老本来の濃厚な甘みと、弾けるような「ぷりっぷり」の食感。
特製の天だれを潜らせることで、衣の香ばしさとエビの旨味がより一層引き立ちます。
「とにかく美味しい海老が食べたい」そんな願いを叶える、満足度120%の欲張りな一皿です。
1,200円（税込）
お箸で持ち上げた瞬間に驚く、ずっしりとした重量感。
厳選された特大サイズの海老を、熟練の技で豪快に揚げ上げました。
サクサクの黄金色の衣を突き抜ければ、中には極太でぷりっぷりの身がぎっしり。
一本でも十分すぎるほどの食べ応えと、口いっぱいに広がる濃厚な甘みは、一度食べたら忘れられない感動をお約束します。
3,000円（税込）
「とにかく大きな海老をお腹いっぱい食べたい」そんな願いを叶える、圧倒的ボリュームの3本盛りです。
厳選された特大の海老を使用し、薄衣で素材の旨味をギュッと閉じ込めました。
黄金色の衣を纏ったジャンボ海老が3本並ぶ姿は、まさに壮観。
一口ごとに広がる海の幸の贅沢な香りと、揚げたてならではのジューシーな食感をご堪能ください。
2,000円（税込）
選び抜かれた上質な和牛を、贅沢に天ぷらに仕上げました。
職人の技で高温短時間で揚げ切ることで、衣はサクッと、中の肉は驚くほどしっとりとしたレアの状態を保っています。
噛みしめるたびに和牛ならではの上質な脂の甘みが溶け出し、衣の中に閉じ込められた肉汁が口いっぱいに広がります。
塩で素材の甘みを楽しむもよし、特製タレでコクを味わうもよし。
他では味わえない本格的な美味しさをご堪能ください。
700円（税込）
選び抜いた身の厚いイカを、贅沢に一切り。
職人の技でサクッと軽やかに揚げた衣の中に、驚くほど柔らかく、しっとりとしたイカの旨味を閉じ込めました。
噛むたびに広がる上品な甘みと、特製ダレが染み込んだ衣の香ばしさは、まさに王道の美味しさ。
シンプルだからこそ飽きのこない、素材の良さをストレートに味わえる本格天ぷらです。
800円（税込）
職人の絶妙な火加減で揚げ上げた、こだわりのとり天です。
衣の心地よい「サクッ」とした食感の後に続くのは、しっとりと柔らかな肉の質感。
あっさりとしていながらも深いコクを感じるその味わいは、何個でも食べたくなる美味しさです。
揚げたてならではの至福の食感をご堪能ください。
700円（税込）
黄金色の衣に包まれた、濃厚な旨味。
高温でサクッと揚げた軽やかな衣の中に、クリーミーなチーズを閉じ込めました。
一口食べれば、熱々の衣の中からチーズがとろりと溢れ出し、口いっぱいにまろやかなコクが広がります。
おつまみとしてはもちろん、お子様のおやつや箸休めにも最適。
揚げたてならではの、食感のコントラストをぜひお楽しみください。
700円（税込）
お箸で持つとずっしりと重みを感じる、圧倒的なボリュームのカニカマを贅沢に天ぷらにしました。
サクサクの軽い衣の中に、カニの旨味がギュッと凝縮されたジューシーな身が詰まっています。
一口噛めば、口いっぱいに広がる豊かな風味と、揚げたてならではの熱々の食感。
「カニカマってこんなに美味しかったっけ？」と驚くこと間違いなしの、満足度抜群な創作天ぷらです。
600円（税込）
黄金色の身が美しい、揚げたてのさつまいも天ぷらです。
選び抜かれたさつまいもを使用し、職人の火加減で絶妙な柔らかさに仕上げました。
噛むたびに広がる優しい甘みは、まさに天然のスイーツ。
そのままでも、軽く塩を振っても美味しい、どこか懐かしくも贅沢な満足感をお届けします。
600円（税込）
レンコンならではの「シャキシャキ」とした心地よい食感を、職人の技で最大限に引き出しました。
選び抜かれたレンコンを、高温でサクッと軽やかな衣に仕上げています。
一口食べれば、衣の香ばしさと共に、レンコンの爽やかな風味と自然な甘みが口いっぱいに広がります。
揚げたてならではの、食感をぜひお楽しみください。
600円（税込）
噛むたびに口の中で弾ける、とうもろこしの圧倒的な甘み。
新鮮なとうもろこしを贅沢に切り出し、薄衣でサクッと軽やかに揚げ上げました。
熱を通すことでさらに増した自然な糖度と、香ばしい衣の絶妙なバランス。
おつまみとしてはもちろん、お子様にも大人気の「つい手が伸びる」美味しさです。
素材本来のジューシーな旨味を、揚げたての食感とともにご堪能ください。
600円（税込）
黄金色の衣を纏った、見た目にも美しい一皿。
高温で一気に揚げることで衣の「サクサク感」を際立たせ、中の黄身は「とろとろ」の状態をキープしました。
噛みしめるたびに広がる卵本来の優しい甘みと、秘伝ダレの塩気が織りなす極上のハーモニー。
サイドメニューの枠を超えた、主役級の満足感をお届けするこだわりの天ぷらです。
3,000円～（税込）
注文に迷ったらまずこれを頼めば間違いなし。
外はサクッと軽やかに揚げた天ぷらはどれも絶品です。
素材ごとの味わいの違いを楽しんでいただけます。
上 3,000円
特上 5,000円
2,000円（税込）
丼から溢れ出すほどの存在感。
厳選された大ぶりの海老を贅沢に使用し、職人の技でサクッと軽やかな衣に仕上げました。
一口食べれば、海老のぷりっとした弾力と甘みが口いっぱいに広がります。
素材本来の味を活かした天ぷらに、出汁の効いた秘伝のタレが絶妙に絡み、炊き立てのご飯との相性は格別。
見た目のインパクトに負けない、確かな満足感をお約束する至高の一杯です。
3,000円（税込）
丼を覆い尽くす圧巻のボリューム。
厳選された大ぶりの海老を贅沢に盛り込み、さらに「卵の天ぷら」を添えた究極の一杯です。
サクッと軽やかな衣を潜り抜けると、海老の濃厚な旨味と、卵のまろやかなコクが口の中で溶け合います。
素材の良さを引き立てる職人の揚げ技と、深みのある秘伝ダレが染み込んだ熱々のご飯。
見た目、香り、食感のすべてが「特上」の名にふさわしい、贅を極めた満足感をお届けします。
1,500円（税込）
驚くほど柔らかく仕上げた鶏肉を、贅沢に盛り付けたボリューム満点の天丼です。
高温でサクッと揚げた黄金色の衣の中には、しっとりジューシーな鶏の旨味がギュッと閉じ込められています。
秘伝の甘辛ダレが衣に染み込み、炊きたてのご飯との相性はまさに抜群。
唐揚げとは一味違う、天ぷら専門店ならではの軽やかで奥深い美味しさを、ぜひ熱々のうちにご堪能ください。
1,300円（税込）
コシの強いもちもちのうどんに、揚げたての贅沢な天ぷらを豪快に盛り付けました。
主役は大ぶりの海老天と、とろりと濃厚な「卵の天ぷら」。
冷たく締めたうどんに特製つゆをぶっかけ、サクサクの衣を崩しながら味わうのは、まさに至福のひとときです。
喉ごしの良さと揚げ物の満足感を一度に楽しめる、専門店ならではの本格ぶっかけうどんをご堪能ください。
1,300円（税込）
澄んだお出汁に、揚げたての大きな海老天を贅沢にのせました。
まずはサクサクの衣をそのまま。
次に、黄金色のお出汁をたっぷり吸わせた衣が口の中でとろける瞬間をお楽しみください。
コシのあるうどんと、噛むたびに弾ける海老の甘みが織りなす極上のハーモニー。
心も体も温まる、専門店ならではの本格的な一杯をご堪能ください。
